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Qual a diferença entre o sal grosso e o sal refinado?

 

29/08/2014

 

Quimicamente, nenhuma.

 

O que os diferencia é a maneira como são preparados: enquanto o sal de cozinha é triturado até a forma de um pó fino, o sal grosso é deixado em grãos maiores.

 

 

por :

Dr. Mauricio Toledo de Abreu

CRM 51.000

Especialista em Cardiologia pela Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC)

Especialista em Ergometria pela Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC)

Membro da Sociedade de Cardiologia do Estado de São Paulo (SOCESP)

Membro da Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC)

 

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