
BREU ARDIOLOGIA
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Dieta para Controle da Glicose do Sangue (Diabetes Mellitus)
14/08/2014
O diabetes mal controlado pode levar à várias complicações no coração, rins e visão, bem como problemas de circulação do sangue nas pernas.
Porém, uma alimentação saudável pode ajudar o organismo a manter os níveis de glicose no sangue adequados.
Dicas importantes:
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Utilize, sempre que possível, alimentos ricos em fibras, tais como frutas, legumes e verduras, leguminosas (feijão, ervilha, lentilha, grão de bico, soja), arroz integral, aveia, cevada e farelos;
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Consuma com moderação e não misture numa mesma refeição alimentos ricos em carboidratos como: arroz, pães brancos, massas, farinhas, bolachas, batata, mandioca, mandioquinha, inhame e cará;
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Aumente a ingestão de água, pois esta auxilia o bom funcionamento dos rins;
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Leia sempre os rótulos dos alimentos industrializados, verificando se estes contêm ou não açúcar, dextrose, sacarose ou glicose;
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Use produtos diet com moderação, pois podem apresentar maior valor calórico (chocolates, bolachas, bolos diet);
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Evite bebidas alcoólicas, pois o álcool contribui para o descontrole da glicemia
por :

Sabrina Monteiro Pereira de Souza
CRN-3: 19.564
Especialista em Nutrição Hospitalar em Cardiologia (INCOR–HCFMUSP)
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